Cette bière est la première d'une série de bières "apprenti(e)s-brasseur(e)s" de nos serveuses et serveurs. Toute l'équipe de travail a été invitée à se laisser inspirer par un style de bière ou des arômes particuliers.
Chaque serveuse et serveur a le privilège de brasser sa bière de A à Z avec le brasseur et de lui donner son nom.
Cette bière a été créée le 13 janvier 2006. Elle est composée de sept variétés de céréales et d'une variété de houblon. Une bière pour la soif !
Brassée par notre serveuse Maud. Addition d'écorces d'orange, mousse crèmeuse. Ambrée. Effluves d'oranges, houblon. Malts caramélisés, arômes d'écorces d'orange soutenus par l'amertume...
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